うどん作り、パート２！！・・・・・と言いたいところですがここで番外編☆
実は、今回うどんを作るにあたって、香川にうどんの修行に・・・・あっいやいや💦
予行練習をしたのでした!(^^)!その時の様子を少し♡
Ｉ「なんかね、中力粉に塩入れなんと」
みかんコンビ力を合わせて作ります。町内会の会合じゃありませんよ(笑)
(そして保育士I,とにかく料理が苦手です💦)
「こりゃ、混ぜにっか～💦」結構な力仕事です。
うひひ、もうきつかけん、Y先生に任せよう(笑)
たくらんでる顏(笑)
「ちょっっと、うどんはできよっとね？」と園長。
「生地をのばしてのばして・・・・」
３つの袋に分けました。コシにこだわる園長。
「それぞれ踏む時間を変えよう！！10分、７分、５分！！」
なるほど園長、料理は化学ですね！！(笑)
ということでレッツうどんふみ！！
そして
「細く切った麺をいれる」
わぁ、こんなY先生見たことない！！まるでこだわりうどん職人！！
(結構な高さから麺をいれてます(笑)こりゃ演出だな( *´艸｀))
味は、とってもコシがあり！？美味しかったですよ(*^_^*)
ただ、踏む時間は・・・・・さほど関係なかったようですが(笑)
よーし！！これで子どもたちとのクッキングもばっちりだ！！
とこの時確信しました！！
これにて番外編終了！！今度こそパート２お楽しみに！！